| COLORS 69 – Ritorno alla natura
Un numero realizzato in cooperazione con Terra Madre, una rete di 1.500 comunità Slow Food attive nei cinque continenti, che riunisce 5.000 agricoltori, allevatori, pescatori e produttori di specialità locali, con la missione comune di preservare un’agricoltura buona, equa e pulita, particolarmente sensibile alle culture e alle tradizioni locali e responsabile nei confronti dell’ambiente.
Perché, a pensarci bene, quello che facciamo al nostro cibo, ai nostri animali e al nostro pianeta, in realtà lo facciamo a noi stessi. |